關於燕餅的時尚百科
1、一般普通的白燕窩泡發時間在3—4小時左右即可,冬天溫度低,可適當延長泡發時間,但血燕由於其中含有雜質較多,因此泡發時間需適當延長,通常需要浸泡12—24小時。2、根據燕窩的形狀:燕絲需要浸泡2個小時;燕條需要浸泡...
1、用料:燕麥適量、雞蛋2個、麵粉5勺、蜂蜜適量、水適量、白糖1勺。2、將雞蛋倒入碗中打散。3、加入5勺麵粉攪拌均勻。4、倒入一勺白糖和一些燕麥,加入少量蜂蜜,攪拌均勻。5、準備一個不粘鍋的平底鍋,倒入一點點油,讓油在...
1、用料:燕麥160g、大米100g、花生20g、葡萄乾20g、麥芽糖40g、蜂蜜40g、黃油50g、糖10g。2、將花生米用被子或者擀麵杖壓碎。3、將大米放入平底鍋內炒至金黃色即可,這個呢就叫做炒米。4、將燕麥鋪平烤盤內並移至預熱1...
1、材料:糯米粉100克、蛋黃50克、牛奶120克、細砂糖10克、黃油15克、玉米油100克、熟糯米粉20克、檸檬汁5克。2、蛋黃內加入細砂糖打發至體積微微變大。少量多次加入玉米油(每次大約加入10g),每一次充分攪拌均勻再加入下...
1、葡萄乾、紅棗洗乾淨,用刀切小,核桃仁切小。2、碗中打一個雞蛋,攪拌均勻。3、碗中加入蜂蜜,攪拌均勻。4、加入準備好的熟芝麻、切好的葡萄乾、核桃仁、紅棗、加入燕麥,用筷子攪拌,使材料混合均勻。5、電餅鐺下面一面預熱,...
1、最簡單的燕麥餅乾是將麵粉、燕麥片等主要食材與低粉、色拉油等調味料糅合在一起烤制而成,香脆美味。2、將雞蛋打碎,放入玉米油、白糖、鹽一起攪拌至濃稠狀態,放入即食麥片拌勻。3、將普通麵粉倒入,拌勻,捏成一個個小球...
1、食材:燕麥片60g,雞蛋2個,麵粉30g,椰蓉20g,葡萄乾/堅果適量,白糖30g。2、椰蓉放盆裡用勺子攪拌均勻。3、打雞蛋液。4、將兩個雞蛋打入碗中,用筷子攪拌均勻,加入奶粉或者牛奶適量。5、混合所有食材。6、將攪拌好的雞蛋液倒入...
1、食材:即食燕麥片200克、低筋麵粉50克、黑白芝麻50克、雞蛋3個、紅糖60克食用油15克蔓越莓幹30克、溫水50克。2、各式原材料稱重準備。3、紅糖,用溫水衝開待用。4、即食燕麥片,低筋麵粉,黑白芝麻放入料理盆中。5、磕入...
1、主料:雞蛋1個,麵粉2勺。2、輔料:燕麥1勺,黃油1小片。3、調料:鹽少許,油少許,番茄醬少許。4、燕麥雞蛋餅是一道美味佳餚,主料是雞蛋1個、麵粉2勺。將麵粉、燕麥、黃油、鹽用溫水混合,調成麵糊狀.;平底鍋內均勻塗上油,將麵糊倒...
1、主料:燕麥粒100克、雞蛋2個、大蔥80克。2、輔料:鹽3克、胡椒粉1克、雞粉1克、五香粉1克、食用油適量。3、做法:(1)備好食材。(2)將燕麥和大米洗淨,放入電飯鍋內,加上和平時煲飯一樣的水量,用普通煲飯功能煲熟。(3)大蔥洗淨,豎著...
1、主料:香蕉二根、蘋果半個、雞蛋一個、純牛奶半瓶、燕麥片二匙、白糖少許、麵粉半匙。2、香蕉去皮,切成小塊。3、香蕉是很好壓的,所以不必用料理機直接用勺子就可以把他壓成糊。4、先加入麵粉和雞蛋。和香蕉糊一起均勻...
1、燕窩。完整燕盞經過挑毛處理後,乾淨、雜質少,色澤好。採摘時保留了完整的燕窩形狀,分為船盞(半月型)和三角盞。燕子在平直立面上築的巢,呈半月形狀,稱作船盞,而燕子在牆角或拐彎處築的巢,呈三角形狀,稱作三角盞。除去雜毛...
1、準備冰皮月餅粉、綠豆、燕窩、冰糖、黃油、冷開水、白油、椰汁。2、綠豆去皮,入高壓鍋加入水壓十來分鐘。然後晾涼後用篩子將綠豆過濾出來放入攪拌機攪拌。3、綠豆泥倒入不粘鍋,加入適量冰糖和黃油開始不停翻炒,直至...
1、食材明細:黃油150g、低筋麵粉220g、海苔粉5g、蛋1只、燕麥片150g、紅薯泥80g、鹽3g2、先將黃油軟化,加入海苔粉、鹽,攪拌均勻,加入紅薯,加入麥粉,加入低粉拌勻3、把所有食材攪拌均勻,隨心所欲做你想做的造型。4、烤箱預熱...
1、主料:燕麥50克、黃油60克、細砂糖20克、低粉75克、椰蓉75克、紅糖20克、小蘇打3克、玉米糖漿15克;2、把燕麥片、細砂糖、紅糖、椰蓉放入大盆子裡。3、再篩入低筋麵粉和小蘇打。4、然後把盆子裡的所有材料拌均勻。5、...
1、黃油、全蛋、低粉、燕麥片、紫薯泥、糖。黃油室溫軟化後,加砂糖稍打發;2、分次加入蛋液攪拌均勻,每加一次要攪拌均勻再加下一次;3、將低粉過篩加入拌勻,4、然後加入燕麥片拌勻;5、加入紫薯泥和勻;6、拌成麵糰後,分成塊排放...
1、準備材料:香蕉2根約172克、即食燕麥120克、堅果、蔓越莓、黑芝麻等70克、雞蛋1個;2、香蕉去皮取肉放入料理機打成香蕉泥,加入燕麥片,加入堅果、蔓越莓幹、黑芝麻,打入一個雞蛋打至混合均勻;3、取出分成等份的劑子,壓成餅...
1、用料:紫薯120克、燕麥20克、低筋粉35克、黑芝麻5克。2、紫薯洗淨蒸熟去皮搗成泥。3、加入低筋粉,燕麥,黑芝麻揉成麵糰。4、用擀麵杖擀成薄餅(越薄越脆)然後切成正方塊,用叉子在上面叉幾個大小均勻的孔(這樣烤起來比較均勻...
1、準備食材:快熟燕麥、土豆、雞蛋、麵粉、黑芝麻、蔥1根切末。2、首先將土豆切成絲,或用搓絲板搓絲。3、接著加入雞蛋、燕麥、黑芝麻、蔥、麵粉。4、攪拌均勻後,再加入鹽、黑胡椒、醬油(可選)調味。5、繼續攪拌,攪成一攤糊...
1、冷藏三天內食用完,也可密封盒裝好冷凍。2、燕麥雪餅的用料:A燕麥餡(8個,約33克/個),即食麥片50克、純牛奶200克、玉米澱粉15克、白糖20克(淡甜可加);B雪餅皮(8個,約29.5克/個)三象糯米粉68克、糖粉20克、牛奶145克、玉米澱粉10...
1、麵粉100克、雞蛋3個、燕麥35克、牛奶少許、糖1勺。2、碗中倒入麵粉後加入雞蛋。3、倒入牛奶攪拌均勻。4、放入燕麥片攪勻。5、餅鐺刷油,待鍋底熱了後倒入麵糊。6、烙至兩面金黃即可。...
1、原料:黃油90克、紅糖30克、白糖30克、雞蛋1個(50克)、低粉80克、泡打粉1克、小蘇打1克、燕麥片90克、葡萄乾40克。2、室溫軟化的黃油加糖打發。3、分次加入蛋液,打勻。4、加入過篩的粉類,用刮刀翻拌到沒有乾粉的狀態。5...
1、食材:香蕉兩根、燕麥250g、雞蛋兩個、橄欖油兩勺、紅糖三勺、底筋麵粉5勺、牛奶250g。2、先把香蕉弄成泥。3、打入雞蛋,攪拌均勻。4、再依次加入橄欖油,紅糖,底筋麵粉,再倒入燕麥。5、攪拌均勻後倒入純牛奶。6、再倒入...
1、食材:燕麥50克、黃油60克、細砂糖20克、低粉75克、椰蓉75克、紅糖20克、小蘇打3克、玉米糖漿15克。2、首先需要把燕麥片、細砂糖、紅糖、椰蓉放入大盆子裡,再篩入低筋麵粉和小蘇打攪拌均勻。3、然後再把黃油切成小塊...
1、原料:紅薯250克、即食燕麥片25克、白糖20克、糯米粉150克、等克、清水或牛奶適量、花生餡適量。2、紅薯去皮,切片,放在電飯鍋的蒸格蒸熟(用自己喜歡的方式蒸熟就好,蒸也好微波也好),趁熱加入即食燕麥片和白糖。3、壓爛成...
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