大餅子的做法玉米麵 玉米麵大餅子怎麼做

1、主料：玉米麵400克。

2、輔料：開水一杯。

3、把玉米粉放容器裡。

4、用開水燙麵，燙三分之二的面，其他用溫水一起和麵。

5、面冷卻下揉成麵糰鬆弛10分鐘。

6、做成小餅子貼在電餅鐺上，開小火檔加蓋。

7、十分鐘就變色翻面金黃即可。