鯽魚豆腐湯 奶白魚湯怎麼做

1、鯽魚一條收拾乾淨，魚身上割幾刀。

2、鍋中放底油，燒熱。

3、放入薑片和魚，煎至魚兩面金黃。

4、放入適量清水，把豆腐切小塊放鍋裡。

5、放入枸杞和紅棗，加蓋煮開後開中小火，熬15分鐘。

6、魚湯變成濃稠奶白色，加入鹽，起鍋。

7、撒入蔥花和香菜即可。

方法/步驟

鯽魚一條收拾乾淨，魚身上割幾刀。

鍋中放底油，燒熱。

放入薑片和魚，煎至魚兩面金黃。

放入適量清水，把豆腐切小塊放鍋裡。

放入枸杞和紅棗，加蓋煮開後開中小火，熬15分鐘。

魚湯變成濃稠奶白色，加入鹽，起鍋。

撒入蔥花和香菜即可。