鯉魚怎麼做好吃 家常清燉鯉魚的做法介紹

1、將鯉魚的鱗和肚子裡的內臟裡裡外外弄乾淨了，在他身上劃幾道，放在魚盤中。

2、再放配料，姜、大蒜、老酒、醋、鹽、美味鮮醬油等燉15分鐘。

3、熬油，等油熟後，淋在魚身上即可。