鹽菜麵條的製作方法 怎麼製作鹽菜麵條

1、食材：麵粉適量，雞蛋1個，鹽少許

2、雞蛋一個，麵粉適量，少許鹽和成麵糰。

3、麵條機調製最厚檔，麵糰壓扁放入麵條機中壓成面片，將面片摺疊多壓幾次，做出來的麵條會更勁道。

4、依次調麵條機壓面片薄厚的檔次，達到自己想要的面片的厚度。

5、面片放入麵條機，選擇自己所需要的麵條的寬度，做出麵條。

6、做好的麵條要用手抖開，以免粘連。

7、鍋中燒開水。

8、放入做好的麵條，用筷子滑開以免粘連。

9、麵條煮好了，盛入碗中。

10、在拌上做好的肉醬，美味可口的麵條就做好了。