椒紅鹽水菜心怎麼做 製作椒紅鹽水菜心的方法

1、主要食材：菜心，紅椒。

2、調料：生物油、薑絲、鹽、雞粉、香油。

3、菜心洗淨備用，紅椒去籽後洗淨切絲條狀；

4、鍋內水中放入幾滴油，水沸後放入薑絲和鹽；

5、30秒後放入菜心，水沸後30秒撈起裝盤，撒上紅椒絲；

6、取一小碗，加雞粉、香油，以鍋內鹽水化開，淋在菜心上即可。