牛蹄筋要怎麼做 怎麼做簡單好吃
來源:時尚少女範 2.34W
1、將牛蹄筋洗淨,放入盤中。
2、鍋中加入適量清水,將牛蹄筋放入鍋中,蓋上蓋,開大火將其煮沸。
3、將牛蹄筋撈出放入冷水中。
4、待牛蹄筋冷卻之後,將其切成小塊,放入盤中。
5、鍋中加入適量植物油,燒熱,放入適量的蔥薑蒜、辣椒煸炒,放入牛蹄筋上下翻炒均勻。加入適量的鹽、醬油、白糖、胡椒粉、椒鹽粉。
6、待鍋中的牛蹄筋入味之後,放入少許雞精。翻炒片刻,將火關掉,即可盛出。
1、將牛蹄筋洗淨,放入盤中。
2、鍋中加入適量清水,將牛蹄筋放入鍋中,蓋上蓋,開大火將其煮沸。
3、將牛蹄筋撈出放入冷水中。
4、待牛蹄筋冷卻之後,將其切成小塊,放入盤中。
5、鍋中加入適量植物油,燒熱,放入適量的蔥薑蒜、辣椒煸炒,放入牛蹄筋上下翻炒均勻。加入適量的鹽、醬油、白糖、胡椒粉、椒鹽粉。
6、待鍋中的牛蹄筋入味之後,放入少許雞精。翻炒片刻,將火關掉,即可盛出。