如何做一碗普通的麵條 如何把一碗普通的麵條做的很美味

1、少量油六成熱下姜蒜片爆香。

2、下酸菜、青椒、小米辣翻炒。

3、加入肥牛、烹入料酒、醬油，下榨菜絲翻炒。

4、加入兩勺甜辣醬、一勺耗油。

5、加入適量溫水，調入鹽，肥牛煮熟即關火。

6、煮好的麵條過涼水，瀝乾，盛出。

7、舀上湯料、撒少許小米椒。