花菇湯怎麼做啊 花菇湯如何做
來源:時尚少女範 1.9W
1、花菇提前用溫水泡軟。
2、雞肉洗淨後斬成大小均勻的塊。
3、姜洗淨後用刀拍扁。
4、將雞肉放入湯鍋,加入足夠量的水,大火煮開。
5、燒開後,有浮沫的用勺子撇去浮沫。
6、放入姜塊。
7、加入1湯匙料酒,蓋上鍋蓋後轉中小火燉煮20分鐘左右。
8、放入泡軟洗淨的花菇,繼續中小火燉煮1小時。
9、出鍋前加入適量鹽調味。
1、花菇提前用溫水泡軟。
2、雞肉洗淨後斬成大小均勻的塊。
3、姜洗淨後用刀拍扁。
4、將雞肉放入湯鍋,加入足夠量的水,大火煮開。
5、燒開後,有浮沫的用勺子撇去浮沫。
6、放入姜塊。
7、加入1湯匙料酒,蓋上鍋蓋後轉中小火燉煮20分鐘左右。
8、放入泡軟洗淨的花菇,繼續中小火燉煮1小時。
9、出鍋前加入適量鹽調味。