魷魚須怎麼做清淡 魷魚須做法

1、準備魷魚須一斤，蒜蓉適量，蔥花適量，辣椒適量，油適量，生抽適量，蠔油適量，生粉適量，水適量。

2、把魷魚須，切段，切花，瀝乾水。

3、擺盤蒸熟，把蒸熟了的魷魚水倒掉不要了。

4、把蒜頭、蔥、辣椒切碎備用。

5、調汁、生粉+蠔油+生抽，在加水攪拌均勻，備用。

6、將魷魚擺盤，把蒜蓉蔥花辣椒爆香，淋在魷魚上。