冷吃魷魚須的做法 怎麼做冷吃魷魚須
來源:時尚少女範 2.37W
1、主料:魷魚須1000g鹽、糖、胡椒少許、大蔥200g、醋、花椒、蒜、姜各20g、幹辣椒350g、料酒2大勺。
2、鍋裡放油,放入魷魚。
3、放入蒜、姜、花椒。
4、放入糖、醋、大蔥,這個步驟需要將魷魚須的水份炒到半乾,再進行下一步。
5、收水一半後,將幹辣椒放入。
6、繼續炒,主要是要收水。
7、調味、起鍋即可。
1、主料:魷魚須1000g鹽、糖、胡椒少許、大蔥200g、醋、花椒、蒜、姜各20g、幹辣椒350g、料酒2大勺。
2、鍋裡放油,放入魷魚。
3、放入蒜、姜、花椒。
4、放入糖、醋、大蔥,這個步驟需要將魷魚須的水份炒到半乾,再進行下一步。
5、收水一半後,將幹辣椒放入。
6、繼續炒,主要是要收水。
7、調味、起鍋即可。