怎樣炒麵好吃又簡單

要炒出好吃又簡單的面，可以按照以下步驟進行：

1. 準備好所需材料：麵條、蔬菜（例如胡蘿蔔、豆芽、洋蔥等）、肉類（例如雞肉、蝦仁、牛肉等）、調味料（例如醬油、鹽、胡椒粉等）。

2. 把麵條先用熱水煮熟，撈出放在一旁備用。

3. 鍋中倒入適量油，加入洋蔥爆炒，然後加入肉類，並翻炒至變色。

4. 加入蔬菜翻炒，使其熟透。

5. 在鍋中加入煮熟的麵條，然後加入適量的醬油和調味料，根據個人口味加入鹽、胡椒粉等調味料，翻炒均勻至麵條上色。

6. 炒好的麵條盛出即可享用。

注意：可以根據個人口味新增其他調料或配料，例如蒜蓉、辣椒醬等，以增加風味。同時，炒麵過程中要翻炒均勻，避免粘鍋或煎糊。