香蕉餅乾的做法烤箱 送給愛吃餅乾的您

1、香蕉用勺子搗成泥，

2、玻璃碗中加入牛奶、白糖、鹽、油和雞蛋，

3、用手動打蛋器，攪打至乳化，加入香蕉泥，

4、篩入低粉和泡打粉，加入奶粉，用刮刀拌勻，

5、用手揉成團，加蓋保鮮膜，鬆弛10分鐘，

6、將鬆弛好的麵糰，擀成3毫米左右的片，

7、用模具刻成大小相同的塊，碼入烤盤，

8、入烤箱，中層，180℃，上下火，烤18分鐘，烤至餅乾表皮稍微發黃即可。