如何做玉米麵小餅 怎樣做玉米麵小餅

1、食材：玉米麵粉100克、牛奶250克、麵粉200克。

2、碗中放玉米麵粉加入開水攪成絮狀，再放入麵粉雞蛋牛奶攪成麵糊。

3、醒發好的麵糊加入小蘇打攪勻。

4、平底鍋預熱，舀入一勺麵糊，烙至金黃即可。