炒黃豆芽的做法 炒黃豆芽怎麼做

1、用料：黃豆芽200克、紅尖椒1個、蔥5克、姜3克、蒜1瓣、蠔油1勺、鹽適量。

2、做法步驟：準備食材。

3、黃豆芽洗淨，紅尖椒切絲，蔥薑蒜切末。

4、起鍋熱油，加入蔥薑蒜炒出香味。

5、加入黃豆芽，將黃豆芽翻炒至熟。

6、加入紅尖椒，蠔油翻炒片刻。

7、最後根據個人口味加少許鹽調味，炒勻關火即可。