骨頭蘿蔔湯做法 骨頭蘿蔔湯的烹飪方法

來源:時尚少女範 2.07W
骨頭蘿蔔湯做法 骨頭蘿蔔湯的烹飪方法

1、材料蘿蔔一根、骨頭600克、鹽、生薑。

2、準備好蘿蔔和骨頭,蘿蔔洗淨去皮,骨頭洗淨,瀝乾水分。

3、將骨頭放到開水裡焯一下,撈出;蘿蔔切滾刀塊;生薑排開備用。

4、生薑和冷水一起入鍋,大火煮開後把骨頭、蘿蔔一起放進鍋裡。

5、再次煮沸後拂去泡沫,轉小火燉一個小時,出鍋後加入少許鹽即可食用。

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