芝士肉包怎麼做 芝士肉包如何做

1、麵粉和泡打粉混合，加入少許黑胡椒粉。

2、酵母粉和黃砂糖加溫水融化，加入麵粉中合成麵糰。

3、和好的麵糰蓋上保鮮膜開始發酵，大約40分鐘。

4、此時煎好牛排準備好芝士，都切成小塊的，放一邊待用 。

5、麵糰發好排氣，分成四份靜置10分鐘。

6、擀成麵餅。

7、中間放上適量牛肉和芝士，四周壓一下。

8、一點點包住，包一下按一下。

9、放在鍋裡醒15分鐘左右。

10、加水大火燒開轉小火蒸12分鐘後關火燜5分鐘即可。

11、有肉有芝士的包子出爐。