翡翠蝴蝶面的做法 教你翡翠蝴蝶面的做法

1、主料：四季豆15克，蝴蝶面50克，青椒15克，鹽適量，蔥適量，蒜適量，番茄醬適量，植物油適量，水適量。

2、四季豆擇洗乾淨，切小段，用沸水焯熟。

3、青椒洗淨，去蒂去籽，切小丁。

4、鍋中放油燒熱，放入蔥末、蒜末、青椒丁煸炒幾下。

5、加水煮沸，下入蝴蝶面、番茄醬同煮。

6、麵條煮熟後，放入四季豆煮沸，加鹽調味即可。