瘦肉怎麼煮好吃 瘦肉如何煮好吃

1、所需食材：澱粉20克，豬瘦肉90克，香油10克，水150克，大米150克，雞精10克，鹽10克。

2、大米洗淨浸泡，瘦肉切絲，放入鹽、雞精、澱粉，攪拌均勻。

3、鍋中加水，放入大米，煮熟後放入肉絲、鹽、雞精、香油，攪勻後盛出。