醃蘿蔔絲怎麼做好吃 醃蘿蔔絲如何做好吃

1、先把蘿蔔清洗乾淨，削去外皮，從中間切開一分為四，切成薄片。

2、切完放入大盆中，加入適量的鹽，白糖，翻拌均勻醃製兩個小時。

3、這個時間我們準備一些配料，紅線椒切成圈，生薑切片，大蒜切片。

4、醃好的蘿蔔裡面出了很多的水，而且蘿蔔變得非常的軟，有韌性。

5、控出蘿蔔裡面的水分，在裡面加入切好的配料，紅椒圈、薑片、蒜片。

6、倒入適量的生抽，米醋，香醋，少許的白酒增香，用手抓拌均勻醃製兩個小時就可以開吃啦。