油燜花生米的做法 家常油燜花生米的做法

1、蔥1g蒜3g,調料 5種,油10g,鹽4g,糖4g,醋20g,生抽20g。

2、蔥蒜切末放入碗裡，生抽，醋，鹽，糖放入碗裡拌勻。

3、炒鍋放花生米，放一點油小火把花生米炒熟。

4、花生米變色不再噼裡啪啦就可以了,此時關火。

5、倒入調好的汁蓋鍋，手壓住鍋蓋晃動兩下過，燜兩分鐘出鍋。

6、簡單易做的下酒菜就做好了。