五花肉燜玉米怎麼做 五花肉燜玉米的烹飪方法

1、材料：五花肉300公克，玉米粒1罐，蔥45公克，辣椒3公克，香菇25公克，鹽1/4小匙，水250cc。

2、五花肉帶皮切成條狀；蔥洗淨切段；辣椒洗淨去籽切丁；香菇泡水至軟，擠幹切絲，備用。

3、熱鍋，倒入少許的油，將五花肉條入鍋，略為煸炒至出油。

4、鍋中放入蔥段、辣椒丁及香菇絲炒香。

5、再加入蔥，辣椒，香菇，玉米粒以中小火煮軟且熟透即可。