西芹百合的家常做法 西芹百合的簡單做法

1、材料：西芹、百合、食用油、蔥花、薑末、鹽、味精、胡椒粉、鮮湯、白糖。

2、將西芹切成2釐米的段，百合摘成瓣入沸水中焯一下。

3、鍋中加入適量的油，放入蔥花，薑末熗出香味，加入西芹、百合翻炒均勻。

4、再加入鹽、味精、胡椒粉、鮮湯，白糖加熱至熟，勾芡出鍋即可。