金針菇筍片如何做 怎麼做金針菇筍片
來源:時尚少女範 1.62W
1、原料:金針菇250克,冬筍100克,黃瓜50克,生薑絲、精鹽、味精、蔥花、花椒油各適量。
2、金針菇去根後洗淨,切成3釐米長的條。
3、冬筍去殼洗淨,黃瓜洗淨,均切成長條。
4、金針菇條、黃瓜條、冬筍條分別入沸水鍋中焯熟撈出,擠去水,共入盤內,放蔥花、生薑絲、精鹽、味精,澆上炸好的花椒油拌勻即成。
1、原料:金針菇250克,冬筍100克,黃瓜50克,生薑絲、精鹽、味精、蔥花、花椒油各適量。
2、金針菇去根後洗淨,切成3釐米長的條。
3、冬筍去殼洗淨,黃瓜洗淨,均切成長條。
4、金針菇條、黃瓜條、冬筍條分別入沸水鍋中焯熟撈出,擠去水,共入盤內,放蔥花、生薑絲、精鹽、味精,澆上炸好的花椒油拌勻即成。