家庭製作煎餅的方法 雞蛋煎餅家常製作方法分享

1、主料：低筋麵粉110克、雞蛋2個、純牛奶70克、糖漿30克。

2、輔料：黃油20克。

3、做法：

（1）準備食材。

（2）雞蛋打散。

（3）在雞蛋里加入純牛奶和糖漿，攪拌均勻。

（4）倒入低筋麵粉，拌勻。

（5）黃油隔水融化。

（6）加入黃油。

（7）拌勻。

（8）平底鍋燒熱後，舀一勺麵糊。

（9）小火煎至表面冒小氣泡。

（10）翻面。

（11）煎至兩面金黃色。