如何製作薯條 薯條的製作方法

1、食材：土豆二個，番茄醬適量，植物油適量。

2、先把土豆打皮。

3、再把削好皮有土豆切成絲備用。

4、把土豆絲放在一個裝了自來水的大碗裡泡一下。

5、再放在水裡面煮三分鍾。

6、再把煮熟的土豆撈出來控水備用。控水是等下炸的時候不能有水的。

7、控幹水後，放稍稍多一點的花生油開始炸薯條啦。

8、第一次炸不用炸太久，只需炸軟就撈出來。

9、等薯條稍稍涼了，再放下去炸第二次。

10、慢火慢慢炸，一直炸成金黃色就關火。

11、撈出來控油。太多油是吃不下去的。

12、再放在盤子裡，倒入一點番茄醬油。