鹹薯條製作方法 鹹薯條的做法
來源:時尚少女範 1.51W
1、準備材料:土豆2個、食鹽1小勺、植物油250克、玉米澱粉1小勺、番茄醬20克、 水適量;
2、馬鈴薯去皮,切成粗條,用清水沖洗一下,去馬鈴薯中的澱粉,鍋內加入清水,再放入少許的食鹽,倒入切好的馬鈴薯,開火煮2到3分鐘;
3、撈起涼幹水份,將涼幹水份的薯條加少許的玉米澱粉拌一下防粘,鍋內放油燒熱,倒入拌好的薯條,炸至金黃色撈起,用吸油紙吸乾多餘油份,粘番茄醬即可。
1、準備材料:土豆2個、食鹽1小勺、植物油250克、玉米澱粉1小勺、番茄醬20克、 水適量;
2、馬鈴薯去皮,切成粗條,用清水沖洗一下,去馬鈴薯中的澱粉,鍋內加入清水,再放入少許的食鹽,倒入切好的馬鈴薯,開火煮2到3分鐘;
3、撈起涼幹水份,將涼幹水份的薯條加少許的玉米澱粉拌一下防粘,鍋內放油燒熱,倒入拌好的薯條,炸至金黃色撈起,用吸油紙吸乾多餘油份,粘番茄醬即可。