西芹花生怎麼做 怎麼做西芹花生

1、主料：西芹300克、花生100克。

2、輔料：食用油1湯匙、鹽3克、花椒10粒、味精少許、八角1粒。

3、西芹洗淨切段，花生米泡發。

4、煮鍋裡放入適量水，花生米，八角，鹽煮熟。

5、焯熟西芹。

6、撈出西芹和花生米，放入鹽，味精拌勻。

7、炒鍋倒少許油，放入花椒炸香後趁熱倒入西芹中拌勻。

8、出鍋。