雞蛋滷怎麼做 雞蛋滷的做法
來源:時尚少女範 2.74W
1、材料:紅柿2個、雞蛋3個、蔥半根、鹽少許、雞精少許、水適量。
2、把洗淨的西紅柿去蒂後切小丁。
3、雞蛋打碎攪勻。熱鍋放油,油熱後倒入雞蛋液,煸炒成金黃色後剷出備用。
4、倒入一點點油,用蔥花熗鍋,然後把西紅柿放進去翻炒一會。
5、加雞蛋混合。加水,量要稍微多些,悶煮西紅柿到六至七成爛時,加入已炒好的雞蛋,繼續悶煮,直到西紅柿爛了,湯汁成通紅色,加鹽加雞精起鍋。
1、材料:紅柿2個、雞蛋3個、蔥半根、鹽少許、雞精少許、水適量。
2、把洗淨的西紅柿去蒂後切小丁。
3、雞蛋打碎攪勻。熱鍋放油,油熱後倒入雞蛋液,煸炒成金黃色後剷出備用。
4、倒入一點點油,用蔥花熗鍋,然後把西紅柿放進去翻炒一會。
5、加雞蛋混合。加水,量要稍微多些,悶煮西紅柿到六至七成爛時,加入已炒好的雞蛋,繼續悶煮,直到西紅柿爛了,湯汁成通紅色,加鹽加雞精起鍋。