魔芋黃瓜湯的做法

魔芋黃瓜湯是一道清爽又養生的湯品，下面是一種簡單的做法：

所需材料：
- 200克魔芋
- 1根黃瓜
- 適量生薑
- 適量鹽
- 適量食用油

步驟：
1. 魔芋泡發後，切成塊狀，放入開水中煮熟，撈出備用。
2. 黃瓜洗淨後，切成薄片。
3. 生薑切成絲。
4. 鍋中放入適量的食用油，燒熱後加入薑絲炒香。
5. 加入適量的清水，煮開後放入黃瓜片和魔芋，繼續煮2分鐘左右。
6. 加入適量的鹽調味，煮熟即可。

溫馨提示：
- 魔芋和黃瓜的比例可以根據個人喜好進行調整。
- 煮熟的魔芋口感應該是軟糯的，如果太硬，可以再多煮一會兒。
- 可以根據個人口味加入適量的調味料，如雞精、胡椒粉等。