鮮筍春捲的做法 鮮筍春捲怎麼做
來源:時尚少女範 2.45W
1、用料:春筍一個、豆芽適量、瘦肉適量、胡蘿蔔適量、春捲皮適量、蔥姜適量、油適量。
2、春筍去皮洗淨用開水焯後切成絲。
3、蔥姜切末,胡蘿蔔切絲備用,豆芽洗淨。
4、瘦肉切絲後,用料酒、醬油醃會。
5、油鍋燒熱,肉絲先翻兩分鐘,其餘食材一起倒入鍋裡翻炒,適當放入調料,春捲餡就好了。
6、用春捲皮包春捲。
7、將包好一個個春捲放入油鍋去炸,炸至表面焦黃即可。
1、用料:春筍一個、豆芽適量、瘦肉適量、胡蘿蔔適量、春捲皮適量、蔥姜適量、油適量。
2、春筍去皮洗淨用開水焯後切成絲。
3、蔥姜切末,胡蘿蔔切絲備用,豆芽洗淨。
4、瘦肉切絲後,用料酒、醬油醃會。
5、油鍋燒熱,肉絲先翻兩分鐘,其餘食材一起倒入鍋裡翻炒,適當放入調料,春捲餡就好了。
6、用春捲皮包春捲。
7、將包好一個個春捲放入油鍋去炸,炸至表面焦黃即可。