鮮筍春捲的家常做法 如何做鮮筍春捲
來源:時尚少女範 2.19W
1、筍用鮮筍或水煮筍絲都可以,春捲皮提前解凍。
2、肉絲加2g鹽,半個蛋清,5g料酒,生粉上漿備用。
3、鍋中加油,把肉絲煸斷生撈出。
4、鍋中留底油,把白菜絲,香菇絲,筍絲煸炒片刻,加鹽和家樂自然鮮雞鮮粉,肉絲和水,煮開後勾芡出鍋冷卻。
5、把春捲皮加入餡心包製成春捲。
6、入油鍋炸至金黃色即可。
1、筍用鮮筍或水煮筍絲都可以,春捲皮提前解凍。
2、肉絲加2g鹽,半個蛋清,5g料酒,生粉上漿備用。
3、鍋中加油,把肉絲煸斷生撈出。
4、鍋中留底油,把白菜絲,香菇絲,筍絲煸炒片刻,加鹽和家樂自然鮮雞鮮粉,肉絲和水,煮開後勾芡出鍋冷卻。
5、把春捲皮加入餡心包製成春捲。
6、入油鍋炸至金黃色即可。