香腸炒蘺蒿怎麼做 香腸炒蘺蒿的烹飪方法

1、材料：香腸、蘺蒿、紅椒、蒜泥、色拉油、蠔油、胡椒、味精、鹽。

2、蘺蒿洗淨，掐段，紅椒洗淨去籽切絲，香腸切片備用。

3、鍋入油燒熱爆香蒜泥，加入紅椒略炒。

4、加入蘺蒿，再加入剩餘調料略煸炒。

5、最後加入香腸炒熟，即可。