怎麼挑選梅乾菜 挑選梅乾菜的方法

1、首先看梅菜乾色澤新鮮，顏色深，葉子嫩多為好。

2、水分含量適中手感好。

3、乾淨無沙，浸泡後，未見盤底有沙。

4、然後是鹽分少，泡好不用加工直接用。

5、包裝精美，透明塑料加紙袋防潮防蟲即可了的。