韓國烤五花肉的做法 韓國烤五花肉的怎樣做好吃

1、主料：帶皮切片五花肉。

2、配料：洋蔥。

3、調料：蠔油，料酒，孜然粉，生薑粉，辣椒粉，辣椒油，醬油，蔥花。

4、將切片好的帶皮五花肉洗淨瀝乾，放入碗中，加入適量的鹽、蠔油、料酒、生薑粉、孜然粉、醬油、辣椒粉、辣椒油，拌勻後醃製一小時左右。

5、洋蔥洗淨後切成絲，平鋪在墊有錫紙的烤網上。

6、將醃製好的五花肉一塊塊地鋪在洋蔥上面，放入預熱好的烤箱中層，上下火，230度烤約15分鐘。

7、烤好後取出趁熱撒上少許蔥花即可。