泰國生醃醬怎麼做 泰式生醃醬怎麼調

1、材料：魚露45毫升，米酒30毫升，芝麻油15毫升，白糖50克，碎大蒜8克，或適量，生薑末10克，蜂蜜30毫升。

2、將魚露、米酒、芝麻油、白糖、大蒜、生薑、蜂蜜放入一小碗裡用力攪拌至混勻即可。

3、將你選用的肉類浸泡在醃汁裡至少6小時或在要吃的前一天醃上即可使用。