泰式綠咖哩醬步驟 泰式綠咖哩醬怎麼做
來源:時尚少女範 2W
1、紅蔥頭去皮切丁,蒜頭去皮,將青檸的外皮削下來(只要外層綠色的部分不要裡面的白色組織)。
2、辣椒剖開,去籽後隨便切切。將沙姜切掉老硬的部分後切片。香茅的最外層硬殼去掉,將靠近根部白色的部分切片,棄掉綠色那頭切不動的部分。
3、芫荽籽和孜然粒放鍋內幹炒一會兒至出香味。
1、紅蔥頭去皮切丁,蒜頭去皮,將青檸的外皮削下來(只要外層綠色的部分不要裡面的白色組織)。
2、辣椒剖開,去籽後隨便切切。將沙姜切掉老硬的部分後切片。香茅的最外層硬殼去掉,將靠近根部白色的部分切片,棄掉綠色那頭切不動的部分。
3、芫荽籽和孜然粒放鍋內幹炒一會兒至出香味。