經驗 臘八蒜醃法 臘八蒜醃製步驟 來源:時尚少女範 3.23K 1、首先將剝了皮的蒜瓣兒放到密封罐子中,最好選擇紫皮蒜。2、將大蒜外皮去掉後放入密封的罐子中,罐子選擇乾淨無油無水的,將醋倒入其中沒過蒜瓣兒,不需要倒滿。將容器密封后放置陰涼地醃製7-10天,蒜變綠就可以吃了。 臘八 醃法 醃製