南瓜的做法家常做法 南瓜的做法家常做法推薦

1、南瓜洗乾淨，切片備用。

2、熱油下鍋，把拍好的蒜米爆一下之後，把切好的南瓜倒進鍋，放1勺鹽，翻炒均勻，蓋上蓋子，小火燜煮。

3、中途翻炒一下。

4、炒至南瓜軟時，就可以起鍋上桌了。一道簡單的南瓜家常菜就做好了。喜歡喝湯還可以放水煮南瓜湯。