家常小炒嫩南瓜的做法 家常小炒嫩南瓜的簡單做法

1、主料：嫩南瓜2個、鹽1勺、油1勺、蒜1瓣、紅椒1個。

2、首先將嫩南瓜削皮，切成片備用；

3、洗淨鍋，接著熱鍋，放入蒜和小紅椒；

4、然後再放入南瓜片，翻炒；

5、待南瓜片，有點變軟，最後調入一勺鹽，翻炒；就可以出鍋即可。