經驗 如何做香酥豆角 怎麼做香酥豆角 來源:時尚少女範 5.62K 1、挑選細長豆角數根,並擇淨,洗淨待用。 2、開水下鍋,煮至八成熟。 3、兩顆雞蛋打散,準備入澱粉。 4、打成粘糊狀,豆角撈出。 5、油鍋準備,一根一根沾上打好的麵糊。 6、下鍋炸至黃色,出鍋撒孜然粉。 香酥 豆角