醃木瓜的方法 製作的步驟有哪些呢

1、將木瓜洗淨去皮，切成薄片，備用。 　

2、把切好的木瓜放在一個大盆中，撒上精鹽，用手抓勻，醃製約十分鐘，待木瓜出水。

3、檸檬對半切開，用簡易的榨汁器擠出檸檬汁，備用；將醃製好的木瓜撈出，用涼開水衝去鹽分和粘液，拌入檸檬汁、醋、糖、辣椒即可。

4、成品:　酸甜可口，爽脆無比。