豬油炒什麼菜好吃

豬油可以用來炒很多菜品，以下是幾個好吃的建議：

1. 時蔬炒豆腐：將豬油加熱，然後放入蔬菜如青菜、鮮豆腐等，用高火翻炒，加入適量的鹽和調味料即可。

2. 青椒炒肉片：先將肉片醃製一下，然後將豬油燒熱，加入醃製好的肉片和青椒，並根據個人口味加入適量的調味品，快速翻炒至熟。

3. 蒜蓉蒸蝦：將蝦蒸熟後，在炒鍋中加入豬油，加入蒜蓉和適量的鹽翻炒均勻，然後倒在蒸好的蝦上即可。

4. 菜心炒臘肉：先將臘肉切片，然後在炒鍋中加入豬油，放入臘肉和菜心進行炒制，加入適量的鹽和雞精調味即可。

記住豬油的用量要適量，過多的豬油可能會影響口感以及健康。