金昌魚做法 教你金昌魚做法
來源:時尚少女範 6.22K
1、原料:金昌魚、蔥、姜、蒜、醬油、料酒、醋、白糖、鹽、大料。
2、金昌魚收拾乾淨,沾乾麵粉,放油鍋裡煎魚。
3、將金昌魚煎到兩面微黃即可。
4、切好蔥薑蒜備用。
5、醬油,料酒,醋,少許鹽,調成燒魚的碗汁兒。
6、煎好的金昌魚整齊碼在鍋裡,放蔥薑蒜,白糖。
7、放入調好的燒魚碗汁兒,加適量熱水,沒過魚。
8、開大火,將金昌魚燒熟,收濃湯汁即可。
9、紅燒金昌魚。
1、原料:金昌魚、蔥、姜、蒜、醬油、料酒、醋、白糖、鹽、大料。
2、金昌魚收拾乾淨,沾乾麵粉,放油鍋裡煎魚。
3、將金昌魚煎到兩面微黃即可。
4、切好蔥薑蒜備用。
5、醬油,料酒,醋,少許鹽,調成燒魚的碗汁兒。
6、煎好的金昌魚整齊碼在鍋裡,放蔥薑蒜,白糖。
7、放入調好的燒魚碗汁兒,加適量熱水,沒過魚。
8、開大火,將金昌魚燒熟,收濃湯汁即可。
9、紅燒金昌魚。