如何做香酥紅薯餅 怎樣做香酥紅薯餅

1、食材:地瓜1個、糯米粉5勺、牛奶適量、白糖適量、芝麻適量。

2、把蒸熟的地瓜碾成泥。

3、加入一勺白糖，五勺糯米米粉，適量牛奶。

4、攪拌均勻。

5、揉成稍軟的麵糰，分成等份的劑子。

6、取一個劑子壓成餅放上豆沙餡包起來。

7、全部粘好芝麻後鍋中刷油。

8、放上餅煎至一面熟透。

9、翻煎另一面煎至兩面熟透出鍋。

10、做的餅香甜軟據。