胡羅卜湯的做法

胡羅卜湯是一道簡單而營養的湯品，下面是一個基本的製作方法：

材料:
- 2個胡羅卜
- 1個洋蔥
- 2瓣大蒜
- 2杯蔬菜或雞湯
- 1杯牛奶
- 鹽和胡椒粉適量

步驟:
1. 把胡羅卜、洋蔥和大蒜切碎。
2. 在一口鍋中加入少量橄欖油，燒熱後加入切碎的胡羅卜、洋蔥和大蒜，翻炒幾分鐘直到蔬菜變軟。
3. 加入蔬菜或雞湯，煮沸後轉小火煮10-15分鐘，直到胡羅卜變爛。
4. 用攪拌機或攪拌棒攪拌湯，直到變成光滑的純e。
5. 把湯倒回鍋中，加入牛奶，繼續煮沸。
6. 最後，加入鹽和胡椒粉，根據個人口味調整味道。
7. 湯煮沸後即可享用。