番茄蝦仁雞蛋湯怎麼做 做番茄蝦仁雞蛋湯的步驟

1、蝦仁90克、番茄140克、雞蛋1只、油2湯勺、料酒2湯勺、鹽1勺。

2、做法：在已清洗好的蝦仁中加1湯勺料酒拌勻，待用。

3、在雞蛋中加1湯勺料酒。打成蛋液待用。

4、燒鍋加2湯勺油燒熱，下入切好的番茄翻炒翻炒。

5、接著加適量的清水煮開。

6、然後合入蝦仁加1勺鹽調味煮開。最後倒入蛋液攪勻即成。