蒜蓉粉絲蒸花甲的做法 蒜蓉粉絲蒸花甲怎麼做

1、用料：粉絲1捆、花甲肉適量（個人喜好）、蒜末2大勺、料酒1勺、蒸魚豉油2勺、生抽1勺、蠔油1勺、蒜蓉辣醬1勺、鹽1勺、白糖1勺。

2、粉絲泡發，花甲肉洗淨，平鋪在盤子裡。

3、鹽糖生抽蒸魚豉油蠔油料酒蒜蓉辣醬加入碗中，攪拌均勻。

4、用勺子均勻淋在花甲肉上。

5、上鍋蒸12分鐘。出鍋撒上裝飾。

6、燒一點熱油，澆在盤中。上桌開吃。