醪糟湯怎麼做好吃 醪糟湯如何做好吃

1、用湯鍋燒好開水。

2、將醪糟下入開水鍋中，再次燒開。其比例大體為：一小碗湯加入一湯匙醪糟，也可依個人的口味多加或少加。

3、將攪勻的雞蛋徐徐倒入滾開的醪糟湯中即可。或者把蛋直接打入燒開的水中，煮至蛋熟。

4、將湯盛如細瓷碗中，加入白糖或蜂蜜，即可享用。