經驗 紅燒肉茄子怎樣做 紅燒肉茄子做法簡述 來源:時尚少女範 2.46W 1、首先要將茄子去皮。2、隨後將茄子切成塊。3、隨後上鍋大火蒸5分鐘。4、然後準備生抽,老抽,雞精,澱粉,水攪拌均勻即可。5、油熱先下蔥,姜,蒜爆香,隨後加五花肉。6、倒入茄子加入醬汁翻炒出鍋。 紅燒肉 茄子 簡述